Брауни с орехом рецепт

Этот рецепт брауни с грецкими орехами — поистине идеальный: количество ингредиентов и способ приготовления выверены, поэтому вам остается просто внимательно следовать нашим рекомендациям. Единственно, на что хотелось бы обратить внимание, так это на выбор продуктов, который имеет решающее значение. При выборе коричневого сахара отдавайте предпочтение таким видам, как демерара и мусковадо: они не только обеспечат брауни сладость, но и особенную, слегка тягучую текстуру.

Рецепт – Классический шоколадный брауни с грецким орехом

В емкость выкладываем масло и ломаный темный шоколад. Растапливаем на водяной бане или в микроволновке, при максимальной мощности 1 минута. При плавке в микроволновке шоколад сразу полностью не расплавится расплавится только масло , но засчет горячего масла он «дойдет». Отставим минут на Грецкий орех мелко рубим ножом.