Что делать если слишком много уксуса в борще
в борщ добавила много уксуса что делать
Катя Трофимова. Что делать, если борщ никак не получается того самого рубинового цвета, да и на вкус то горький, то кислый? Разбираемся в самых частых ошибках при приготовлении блюда и делимся советами по его спасению. Скорее всего, бульон получился недостаточно наваристым и ароматным. Традиционно его готовят на говяжьих или свиных костях, предварительно запеченных в духовке.
Добрый день! Прошло уже около 3 часов , признаков отравления не ощущаю. Прочитала в интернете, что можеь отравление и развиться почечная недостаточность.
Чем заменить уксус
У каждой хозяйки свой рецепт борща, и это касается не только пропорций основных ингредиентов, но и заправки — одним хватает кислинки от томатов, другие дополняют блюдо уксусом или лимонной кислотой. Но рассчитать оптимальное количество кислоты нелегко, и потому нередко перед кулинарами, особенно неопытными, встает вопрос: что делать, если добавила много уксуса в борщ и он стал слишком кислым. Стоит сразу отметить, что эта ситуация вполне рядовая и вовсе не безнадежная.
