Как правильно сделать горчицу на огуречном рассоле
Дом по-женски. Рецепт домашней горчицы из горчичного порошка и огуречного рассола.Готовлю домашнюю горчицу только на рассоле из под соленых огурцов, рецепт простой и быстрый
Не так просто купить хорошую, жгучую и вкусную горчицу в магазине. Стоит копейки и на вкус никакая. Приходится делать самому. Я делаю на огуречном рассоле.
Горчица — потрясающая приправа, которая придает удивительную пикантность основным блюдам и закускам. А еще, ее можно смело назвать более полезной и менее калорийной альтернативой жирным соусам, вроде майонеза. Кроме того, горчица известна своими полезными свойствами. Она может помочь снять мышечный спазм, а всего одна чайная ложка порошка горчицы может помочь в поддержании крепости костей, суставов и мышц, поскольку это отличный источник кальция и калия.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.