Коптильня из газовой плиты
Коптильня из газовой плиты своими руками.
Коптить продукты можно в горячем и холодном дыму. И если холодное копчение занимает суток и проводится на открытом воздухе, то приготовить мясо или рыбу горячим способом легко даже дома. В этом поможет домашняя коптильня. Но перед покупкой следует учесть, можно ли конкретную модель использовать на той или иной кухонной плите. Например, на электроплите не получится равномерно нагреть аппарат, дно которого не является плоским. А вот для газовой плиты купить коптильню проще.
Вне зависимости от того, есть ли у вас опыт копчения или вы только начинаете постигать азы этой увлекательной науки, домашняя коптилка для газовой плиты "Универсальная К" придется вам по душе! И это заслуженно — каждый в состоянии оценить простоту и надежность конструкции: цельный корпус выполнен из толстой нержавеющей стали, проварен добротными сплошными швами и усилен широким гидрозатвором — за него удобно браться вместо ручек, которые отсутствуют — за ненадобностью. Эта настоящая "рабочая лошадка" сделана, чтобы быть неприхотливой и служить долго. Длина коптильной камеры рассчитана на использование коптильни на кухне — она комфортно располагается на двух конфорках, что позволяет прогревать дно равномерно по всей поверхности. Эта особенность гарантирует тонкий контроль над процессом приготовления и положительно сказывается на качестве финального блюда.
Домашняя коптильня в кастрюле, первое инновационное устройство такого типа в Польше - теперь в более крупной и новой конструкционной версии на 35 л, позволяющей копчение до 8 кг загрузки в т. Новинка от Browin - из профессиональной лине Новинка от Browin - из профессиональной линейки продуктов dragON. Этот продукт является ответом на запросы и ожидания любителей копчения - внимательно прислушиваясь к мнениям и предложениям клиентов, мы постоянно совершенствуем наши продукты, чтобы… домашнее было с каждым разом лучше!
