Медальоны из говядины в сливочном соусе рецепт

Латиноамериканская Кухня. Говяжьи медальоны в сливочном соусе Бразилия. Здравствуйте, дорогие ценители тонкой кухни! Сегодня я поделюсь рецептом очередного шедевра - говяжьих стейков по-бразильски.

Кулинарное блаженство: медальоны из телятины

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Сливки должны быть тёплыми или комнатной темпкратуры. После тушения грибов переставить сковороду на медленный огонь.

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе. Вырезку нарежьте не слишком толстыми кусочками поперёк волокон. Порубите лук, грибы нарежьте пластинками. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте медальоны из свинины с обеих сторон и выложите на тарелку. Добавьте в ту же сковороду лук и обжаривайте 3—4 минуты.

Оставьте фотоотзыв. Автор Анютка Журавлева. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Похожие статьи

• Рецепты котлеты на пару свинина говядина - Приготовление дрожжевого теста и изделий из него
• Из говядины с подливкой рецепт пошагово
• Поджарка куриная в сметанном соусе рецепт
• Творожной запеканки без сливочного масла