Морковь по-корейски с рыбой рецепты
Морковь по-корейски с красной рыбой
Если спросить у россиян, какое корейское блюдо считается самым известным, не факт, что ответ будет «кимчи». Зато морковь и хе по-корейски точно знают все — эти вкусняшки представлены на полках во всех супермаркетах. Все просто: широкое распространение у нас получила адаптированная кухня советских корейцев корё-сарам, в которой традиционные ингредиенты заменялись на те, которые были доступными. Блюдо хе интересно тем, что его можно сделать практически из всего — из рыбы, морепродуктов, мяса, птицы и овощей. Для приготовления используют сырые или бланшированные ингредиенты сукхе. Маринад для хе обязательно содержит молотый перец и уксус, а готовое блюдо должно очень хорошо промариноваться — в идеале часов.
Хе из судака с морковью по-корейски
Морковь по-корейски давно стала универсальной закуской у многих на столе. Сочная, сладкая, в меру острая. Кажется, ни один праздник без нее не обходится.
| Описание приготовления: | 301 | Салат морковь по-корейски. |
| Хе из горбуши с корейской морковью | 122 | Помойте, очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками или натрите на тёрке для корейской моркови. Это придаст блюду характерную текстуру. |
| Ingredients | 258 | Хе из рыбы с овощами и рисовым уксусом. |
| Ингредиенты для «Рыба с корейской морковью»: | 321 | Оставьте фотоотзыв. Азиатская кухня Корейская кухня. |
| Пошаговый рецепт с фото | 156 | Крахмальные пигоди. |
| 93 | Морковь по-корейски, или морковча, придумана русскими корейцами, которые до предела упростили корейскую традиционные блюда. | |
| 251 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 472 | Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. | |
| 476 | Вероника Максимова. | |
| 51 | Регистрация Вход. |
Оставьте фотоотзыв. Азиатская кухня Корейская кухня. Автор Елена Жердецкая. Очень вкусный салат, подойдёт как на праздник, так и просто на семейный ужин! Ингредиенты Филе кеты грамм.
