Пошаговые рецепты вьетнамской кухни
Вьетнамская кухня с Картофелем
Суп фо бо с говядиной, пожалуй, самое известное традиционное вьетнамское блюдо. Название «фо бо» происходит от вьетнамских слов pho — лапша, которая составляет основу супа, и «bo», что в переводе означает «говядина». Лапша, используемая в классическом супе фо бо, обычно изготавливается из рисовой муки и имеет тонкую плоскую форму. Суп фо бо похож на китайский суп с лапшой, но имеет свой уникальный аромат и вкус благодаря специфическим приправам, таким как кориандр, анис, корица и имбирь. Фо в реальности произносится что-то среднее между «фо» и «пхо» — это традиционные вьетнамские супы с рисовой лапшой на основе крепчайшего ароматного бульона из мяса или птицы.
Рецепты блюд вьетнамской кухни популярны во всем мире. Она сочетает нотки экзотичной тайской, пряной кхмерской, нежной французской и острой китайской кухонь. От китайцев переняли палочки, тофу, рисовые изделия и пассированные овощи. От французов — багеты, томаты, морепродукты и паштеты.
- Ингредиенты для азиатских блюд от Katana
- Национальная кухня Вьетнама изобилует зеленью. Ее добавляют везде и в больших количествах.
- Рецепт острого рыбного супа. Начните печатать запрос и нажмите Enter.
- Вьетнамская кухня вьетнамская кухня. Спринг-роллы с арахисовым соусом.
- Почему можно легко приготовить лапшу и рис по-азиатски с помощью рецептов от Katana?
- Простые рецепты на retseptury.
- Прорастить маш не так сложно, это даже интересный процесс, за которым познавательно наблюдать и детям, и взрослым.
- Вы можете присоединиться к этому классу или заказать частную вечеринку. Отзывы c tripadvisor.
Вьетнамская кухня — рецепты с фото
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
