Рецепт пирога дрожжевого теста с грибами - Пироги с грибами
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Пирог с капустой и грибами (из дрожжевого теста)
Постный пирог с грибами можно готовить в любой период года и вне зависимости от религиозных убеждений: это блюдо нравится всем, кто его пробовал. Обратите внимание на интересный способ работы с тестом, предложенный в нашем рецепте. В нем нет ничего сложного, однако он отличается от традиционного. Подобную технологию применяют в хлебопечении при подготовке теста на закваске, благодаря чему оно отлично поднимается, а изделия из него получаются более пышными и воздушными. Мы проверили эту технологию в деле на нашем постном пироге с грибами и подтверждаем, что она отлично работает и с дрожжевой основой.
Пирог с грибами и картошкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с грибами из дрожжевого теста Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На полдник.
- Товары из статьи
- Пирог из дрожжевого теста с грибами "Пирог из дрожжевого теста с грибами" — одно из классических блюд русской кухни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сварить картофельное пюре и смешать его с грибами, добавить соль, перец. В глубокой миске соединить дрожжи, сахар, соль, тёплое молоко и 2 ст.
Дрожжевые пироги — дело хлопотное, им нужно и время, и внимание. Даже на самый простой рецепт, такой как этот пирог с капустой и грибами, уйдет примерно три часа: замес и расстойка дрожжевого теста, приготовление начинки и сама выпечка в духовке. Зато какой результат! Румяный, пышный пирог из нежнейшего теста, в котором «спрятана» сочная ароматная начинка. Он стоит каждой потраченной минуты! Как приготовить дрожжевое тесто для пирога, начинку из капусты с грибами, а затем и сформировать выпечку — читайте в нашем пошаговом фото-рецепте.
Похожие статьи
- Поделки из соленого теста к рождеству - Поделки к Рождеству - m
- Песочное тесто с маргарином рецепт пошагово
- Домашнее печенье в духовке песочное тесто - Песочное печенье Проще простого - кулинарный рецепт
- Слоеный пирог с творогом и шпинатом рецепт - Пирог улитка со шпинатом и сыром. Ингредиенты: шпинат