Рецепты простые и вкусные пошаговые из капусты
Простые салаты из капусты: 10 быстрых рецептов от «Едим Дома»
По праву ее можно назвать универсальным овощем, она пригодна в пищу, как в сыром, так и термически обработанном виде. Блюда из нее можно делать самые разнообразные — салаты, супы, голубцы, запеканки, котлетки и многое другое. Ну, а польза этого замечательного овоща очевидна — капуста богата витаминами и химическими элементами, полезными для здоровья человека. Многие предпочитают, чтобы в обеденное меню входила тарелочка вкусного и питательного супчика. Поэтому, сегодня мы рассмотрим рецепт такого супа — вегетарианские щи из молодой капусты.
Как тушить капусту в кастрюле, как приготовить тушеную капусту с мясом в сковороде, сколько времени тушить капусту, читайте в материале ТСН. Тушеную капусту можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты, можно смешать поровну. Капусту можно потушить с мясом, грибами, а можно просто с морковью, если ее правильно приготовить, она в любом сочетании будет вкусной. Для приготовления тушеной капусты нужно в расчете на один килограмм белокочанной капусты одну морковь среднего размера, 2 луковицы, перец черный горошком, соль, лавровый лист, сахар, растительное масло.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет.
