Сербские национальные блюда рецепты
10 популярных блюд сербской кухни
Сербия — страна с многовековой, насыщенной событиями историей. Расположенная в сердце Балканского полуострова, бесконечно попадала в центр военных конфликтов и завоеваний. Кельтские племена, воины Римской и Османнской империй отметились присутствием на территории государства. Естественно, иноземные пришельцы добавили аутентичной сербской кухне и свои штрихи.
Самыми известными и популярными мясными блюдами в Сербии являются плескавица и чевапчичи. Конечно, если представить себе мясную составляющую гамбургера величиной с немаленькую тарелку и толщиной в добрых два пальца, да еще часто с добавлением мелко нарезанной копченой грудинки и сыра. Все это принято подавать с нашинкованным репчатым луком. Чевапчичи — это такой сербский вариант люля-кебаба. Это небольшие жареные на гриле рубленые колбаски.
Блюд, которые стоит попробовать по приезду в Сербию, хватает — есть из чего выбрать. А к выбору нужно подойти ответственно: порции в Сербии такие, что за один приём пищи вы, скорее всего, съедите лишь что-то одно. Мы в followme2serbia составили для вас топ самых популярных блюд сербской кухни, который поможет сориентироваться во всем многообразии национальной кухни Сербии. Сербское печенье — это мясо, запеченное на вертеле над углями или в большой печи. Обычно запекается целиком поросенок или барашек.
Похожие статьи
- Закуски с красной рыбой и картофелем - Запеканка с рыбой и картофелем рецепт основные блюда
- Вкусные и быстрые блюда рецепт
- Цветы из моркови своими руками фото - Розочки для вас! Из овощей! (пошагово) : Украшение блюд. Шаг
- Тюльпаны из салфеток пошаговое - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни