Шоколадный глазурь рецепт пошагово в домашних условиях
Шоколадная глазурь (шаг за шагом)
Рецептов шоколадной глазури существует много. Одни из них предлагают использовать какао-порошок, другие — шоколад. Однако мы считаем, что первый вариант предпочтительней.
Как приготовить шоколадную глазурь
Шоколадная глазурь из какао и молока — отличный вариант украшения тортов, пирожных или печенья. Мы бы даже сказали, идеальный, потому что она легко может скрыть некоторые недостатки получившихся десертов, будь то неровные коржи или не слишком однородный крем внутри. Что ни говорите, а такая глазурь радует глаз и возбуждает аппетит, ведь шоколад любят все, даже те, кто не решается признаться в этом вслух. Между прочим, шоколадная глазурь появилась значительно позже сахарной белой, которую повара использовали уже в XVI веке.
Хочу поделиться рецептом шоколадной глазури из какао и молока. Для её приготовления потребуется всего четыре ингредиента молоко, какао, сахар и сливочное масло , а получается - всегда идеальной. Применять такую глазурь можно для покрытия тортов, печенья, пирожных, кексов или пончиков. Остывшая глазурь получается не очень густой, но при этом не течёт и отлично держит форму.
Похожие статьи
- Сырники классические из творога с манкой рецепты пошагово в
- Увольнение по инициативе работодателя пошаговая инструкция - Увольнение на испытательном сроке по ин
- Подснежники из конфет своими руками пошаговое
- Как повысить гемоглобин в домашних условиях у детей - Как повысить гемоглобин в крови в домашних усл