Тесто для пельменей с минеральной водой
Тесто для пельменей, все секреты приготовления идеального теста дома
Много лет готовила для пельменей заварное тесто в хлебопечке, а сегодня решила попробовать сделать пельменное тесто на минеральной воде в хлебопечке. Результатом осталась довольна, тесто приятное в работе, а пельмени получились очень вкусные! Попробуйте приготовить рецепт теста для пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Главное не бояться. Все получится.
На минеральной воде вы можете приготовить универсальное тесто не только для пельменей, но и для вареников, мантов и пирожков. Оно легко раскатывается, не прилипает к ладоням и столу и не требует при раскатке много муки. Воду для теста возьмите сильно газированную, так как пузырьки газа делают тесто мягким, воздушным и пельмени будут вкуснее. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
- Приготовление
- Издавна пельмени считаются блюдом русской кухни. Однако точных сведений по его происхождению нет, некоторые считают, что первыми начали их готовить китайцы.
- Печать Подготовьте все продукты для приготовления теста для пельменей на минеральной воде. Всыпьте в миску соль и сахар, вбейте яйцо и перемешайте.
- Время подготовки: 5 мин.
- Как приготовить
- Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки.
- Буду продолжать в том же духе. Работать с тестом одно удовольствие,оно очень мягкое,эластичное.
- Домашние пельмени станут отличным решением на обед для всей семьи!
Итак, для теста нам понадобится: 1. Для фарша: На ваш вкус!!! Добавляю немного сала.
