Аджика по-грузински рецепт на зиму с фото
Вкусная аджика на зиму – рецепт с фото
Вкусный салат по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко. Блюдо можно приготовить на обед или ужин. Желательно делать его непосредственно перед. Этот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной кунжутной массой с добавлением оливкового масла и лимонного сока.
Отзывы 11 просмотров. Эта аджика понравится тем, кто любит грузинские блюда: обжигающе острые, полные специй и приправ… Вариантов приготовления аджики на самом деле очень много, но этот рецепт, как мне кажется, ближе всего к классическому грузинскому. В нем не будет помидоров — а в последнее время я все чаще встречаю именно такую аджику, с томатами — но будет острый перец, чеснок и ароматная хмели-сунели. И, конечно же, грецкие орехи, ведь это аджика по-грузински, верно? Готовится такая аджика совсем несложно, особенно, если вы будете делать ее небольшими порциями.
- Ингредиенты для «Зеленая аджика по-грузински»:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Аджика по-грузински 9.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Зеленая аджика по-грузински 3.
Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки. Вскипятите уксус и остудите.
