Быстро и вкусно рецепты для завтрака - Соусы для салата и овощей, салатные заправки. Рецепты
Вкусные рецепты салатов
Нисуаз, Капрезе, Цезарь или даже греческий — какой бы салат вы не приготовили и сколько бы продуктов не замиксовали, самым важным компонентом будет заправка. Это связующее звено между всеми ингредиентами. Именно она делает вкус блюда гармоничным и завершенным, таким, каким мы его привыкли ощущать.
Для любой хозяйки жидкая приправа к основному блюду или гарниру — настоящая палочка-выручалочка. Хороший соус может спасти даже самый неудачный кулинарный эксперимент: придать блюду более сочную консистенцию или вовсе изменить вкус. Первые соусы начали готовить по такой же логике. Холодильники еще не придумали и нужно было скрыть совсем неаппетитный запах испорченных рыбы или мяса. Но со временем роль подлив менялась. По сути, это усилитель вкуса, только более натуральный и многогранный.
Для приготовления салатов компания предлагает интересные рецептурные заправки и соусы для приготовления экзотических азиатских и популярных европейских салатов, также раздел дополнен сухими азиатскими ингредиентами для салатов и готовыми наборами. Сухие ингредиенты имеют широкое применение, их также можно добавлять в супы и для приготовления вторых блюд. Раздел представлен популярными соусами, тайской, японской и кавказской кухни. Соусы отличаются высоким качеством и интересной рецептурой, привлекательной ценой. Соусы универсальны, поэтому их можно использовать не только для макания, но и для приготовления маринования, обжарке.
