Грузинская кухня рецепты мясо

Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, мед наделяет приятной сладкой нотой. Очень вкусное, нежное и пряное мясо запеченное в духовке по-грузински! Процесс приготовления очень простой, надо лишь нарезать и смешать все ингредиенты и отправить запекаться в духовку.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью. Пряные специи — душа любого блюда грузинской кухни.

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в. Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью.

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Чашушули, чахохбили, оджахури И еще 7 грузинских блюд из мяса к новогоднему столу. В избранное.

Похожие статьи

• Фото шторок на кухню - Шторы для кухни: фото
• Приготовления мясо кролика в духовке
• Кухни у окна дизайн фото - Дизайн кухни с окном : оригинальные идеи с фото-примерами LUX Kitchen
• Чертеж сушилки для фруктов своими руками - Аксессуары и фурнитура для кухни