Как сделать утку в духовке мягкой и сочной

В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть. Праздничное блюдо, которое заслуживает внимания.

Рецепт маринования утки для запекания в духовке

Если вы не планируйте запекать утку целиком и фаршировать её яблоками, то воспользуйтесь одним из приведённых ниже рецептов. В них будет рассказано, как правильно приготовить утку кусочками с яблоками, чтобы она была нежной и сочной, а мясо не было пересушенным. Изюминка данного рецепта — это очень вкусный и пряный маринад из мёда и корицы. Такая утка удивит вас своим необычным вкусом и румяной корочкой. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:.

Мягкая и сочная утка, приготовленная в духовке

В нашей семье часто готовят утку в духовке и она всегда получается удивительно красивой, с румяной корочкой, сочной и мягкой внутри. Процесс приготовления не быстрый, но стоит того, чтобы попробовать и удивить гостей. Собрались готовить утку? Не спешите запекать ее целиком, лучше разделите на небольшие кусочки. Так они пропекутся быстрее и лучше!

Жирная, сухая и жесткая — это все про утку. Именно такой она имеет все шансы получиться, если не принять превентивные меры: избавиться от избытков жира ну и сделать кое-что для мягкости и сочности. При запекании жир с утки он течет ручьями.

Похожие статьи

• Приготовления мясо кролика в духовке
• Шить мягкие игрушки это - Мячики
• Как вкусно запечь карпа в духовке с рисом - Как вкусно запечь тыкву : как запечь тыкву в духовке с
• Бедрышки в духовке вкусно с картошкой - Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке