Как запечь гуся в духовке пошаговый рецепт

В миске смешать розмарин, майоран, соль, перец, натереть каждый кусочек получившейся смесью и оставить в холодильнике на 2 — 3 часа. В форму для запекания выложить фольгу, на фольгу — кусочки гуся. Влить полстакана воды, накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до градусов духовку. Ложкой слить часть жира в глубокую миску, смешать его с пропущенным через пресс чесноком, смазать кусочки гуся жиром с чесноком и запекать еще 30 минут до образования аппетитной корочки.

Гусь с яблоками праздничный

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Дикоед - рецепты из дичи. Гусь с черносливом в медово-горчичной корочке. Дикий гусь в рукаве получится нежным и сочным. Я знаю как вкусно приготовить гуся в духовке делюсь рецептом.

• Гусь запеченный с яблоками, рисом и сухофруктами
• На праздничный стол хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся. В поисках вариантов можно наткнуться на интересную мысль: а что, если на горячее подать гуся?
• Курагу и чернослив замочите в холодной воде на 20 минут.
• Гусиный жир не содержит холестерина, а мясо — источник белка и минералов.

Запеченный гусь в духовке хорош тем, что сочетается с самыми разнообразными гарнирами. Это могут быть крупы, фрукты, сухофрукты или овощи. Например, предлагаю попробовать приготовить гуся с капустой. Получается очень вкусно и гармонично. Лучше всего запеченный в духовке гусь сочетается с фруктами — свежими или сушеными.

Похожие статьи

• Бедрышки в духовке вкусно с картошкой - Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке
• Цветная капуста в кляре в духовке пошаговый рецепт с сыром
• Сырники классические из творога с манкой рецепты пошагово в
• Геометрические фигуры для детского сада своими руками - Как сделать декоративный фальш камин своими