Крем из шоколада и сливок рецепт пошагово

Крем, приготовленный из шоколада со сливками, можно использовать не только для формирования тортов, наполнения пирожных. Его можно подавать как вкусный и сытный десерт, дополнив кусочками бисквита, сухим сладким печеньем или ягодами.

Белый Сливочный шоколадный Крем (Ганаш) — рецепт с фото и видео

Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Шоколадный рай кондитера: прослойки, соусы, ганаш и другие кремы с шоколадом

Для того, чтобы крем получился густым и вкусным, шоколад должен быть качественным. Можно использовать молочный или горький, но стоит помнить, что чем выше процент содержания какао в продукте, тем более плотным получится готовый крем. Лучше, если сливки перед взбиванием будут хорошо охлаждены. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

Шоколадный крем-чиз

Универсальный шоколадный крем без шоколада :. С таким кремом выравнивать торты одно удовольствие. Можно украшать десерты, он отлично держит форму. А готовить легко и быстро, справиться каждый! Первым делом достаем сливки, выливаем в чашу.

Похожие статьи

• Голубцы с томатной пастой рецепт пошагово в
• Сырники классические из творога с манкой рецепты пошагово в
• Вареники с картошкой постные рецепт пошагово
• Каретная стяжка пошаговая видео инструкция