Куриное филе с цветной капустой рецепты
Запеканка из цветной капусты и курицы
Куриное филе с цветной капустой Куриное филе с цветной капустой - это блюдо, сочетающее в себе нежное куриное мясо и ароматную цветную капусту. Оно является популярным и универсальным выбором для обеда или ужина. История этого блюда восходит к классической европейской кухне.
Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке — вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Сам процесс приготовления очень прост и быстр, в итоге получается нежная запеканка. Заливка замешивается из молока и яиц. Первое можно смело поменять на сливки нежирные или сметану, но получится более калорийное блюдо. Еще есть вариант заливки, который отлично сочетается с основными ингредиентами — это классический соус бешамель. Сыр лучше использовать тот, что хорошо плавится.
Курица с цветной капустой на сковороде. Цветную капусту разберите на соцветия и измельчите в блендере, чтобы получились кусочки размером с рис. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности.
