Пицца теста рецепт
В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница.Тесто для пиццы дрожжевое
В миску высыпьте муку и добавьте йогурт. Если хотите, можете немного посолить и поперчить. Замесите тесто руками, ложкой или деревянной лопаткой. Перенесите его на чистую рабочую поверхность, покрытую мукой. Присыпьте тесто мукой сверху и раскатайте в лепёшку среднего размера толщиной примерно 3—5 мм. На эту основу можно сразу выложить ингредиенты и отправлять в печь.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Где можно купить банку газировки, в котором в сто раз больше суточной нормы сахара?
Конечно, в наше время тесто для пиццы продается в любом магазине, но не всегда оно соответствует всем нашим требованиям и представлениям о вкусной пицце. Иногда приобретешь такой промышленный круг, и даже самый лучший в мире сыр не сможет спасти неудачное тесто. А ведь, по сути, рецепт приготовления теста для пиццы не настолько уж и сложный. Теста по данному рецепту хватит на приготовление больших пицц. Если Вы не готовите их сразу, разделите тесто на количество пицц, упакуйте в полиэтиленовые пакеты, лучше тесто предварительно распластать, и храните в морозилке. В любой момент тесто можно достать, разморозить и приготовить замечательную и вкусную пиццу.