Рецепты голубцов от наших бабушки
Голубцы "как у моей бабушки"
В нашей серии статей «Венгерские рождественские фавориты», где мы делимся с вами рецептами некоторых из величайших венгерских рождественских блюд, эта статья посвящена, пожалуй, самому традиционному из всех: голубцам. Видно, в каждом доме свои обычаи, не исключение и приготовление голубцов. Это значит, что рецепт в этой статье совсем не универсальный, скорее, достаточно легкий, чтобы тот, кто решится приготовить это православное венгерское блюдо. В этом блюде нет особого технического совершенства, Телекс пишет.
Продолжаем публиковать знаковые рецепты от нашего главного редактора Алексея Зимина. Сегодня необычный рецепт русско-украинской кухни — ленивые голубцы. Мы попали в эпоху, когда «завтра» в эмоциональном смысле опять начинает весить больше, чем «позавчера». Как писал Мандельштам в «Шуме времени»: «Если бы от меня зависело, я бы только морщился, припоминая прошлое. Это любопытный феномен социальной психологии, потому что человеку вообще-то больше свойственно лакировать былое и превращать все, что было до, в золотой век или хотя бы в самооправдание. Но сегодня половина прошлого уже стала злом, а еще треть скоро станет.
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Год назад. В топ. Деревенская Кухня Рецепты бабушки 74 подписчика. Добро пожаловать на наш канал!
