Хачапури по армянский рецепт
Армянский хачапури из 3-х продуктов
Считается, что хачапури — быстрая еда, придуманная пастухами, которым приходилось подниматься высоко в горы, чтобы накормить стадо вкусной и особенно сочной травой. Имя обязательно. Email не будет опубликован обязательно. Опубликован
Огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста! Фирменный рецепт слоеного теста моей мамы, которому больше 25 лет. Очень советую! Для начинки можно использовать любой сыр: полностью сулугуни или сулугуни с любым другим. В этот раз захотелось добавить зеленый лук и укроп.
Трудно представить восточный стол без ароматной, сытной выпечки. Например, хачапури, название, которого переводится как "хлеб с сыром". Родина хачапури Грузия, но разновидностей этого блюда очень много. И даже рецептов грузинских хачапури множество, но главные ингредиенты неизменны - много сыра и тесто. Хачапури армянский это треугольник из слоеного теста с сыром. Если слоеное тесто купить, то сделать такие треугольники можно буквально за 15 минут.
