Рецепт кулича на кефире

Попробуйте приготовить кулич на кефире с миндалем по нашему рецепту и, возможно, он понравится вам настолько, что в дальнейшем станет непременной частью семейного пасхального меню. Главная отличительная особенность такого кекса — приятная влажность и исключительная нежность.

Кулич на кефире с миндалем

Куличи на кефире — очень интересная альтернатива классическим, которые обычно готовят на молоке. Что дает этот кисломолочный продукт в составе теста? Интересные ноты во вкусе, более нежную текстуру.

Пасхальный кулич на кефире

Немного времени остается до празднования главного праздника православных христиан — Пасхи. Кондитер Анна Гизатова предлагает альтернативу привычным куличам и делится рецептом краффинов. Для смазывания теста нужно подготовить гр сливочного масла и столовую ложку сахара. По вкусу к краффинам можно добавить корицу или миндальные лепестки. Для начала в теплое молоко нужно добавить сахар, дрожжи и соль. Все перемешать, добавить подсолнечное масло, яйцо и снова перемешать.

Рецепт вкусного пасхального кулича на кефире. Очень аппетитная солнечная выпечка с нежным, сочным и ароматным мякишем. Белоснежные шапочки из меренги и разноцветная посыпка - настоящий праздник весны!

Похожие статьи

• Шоколадный торт на кефире рецепт простой
• Тесто для пирожков с капустой на кефире рецепт
• Омлет с кефиром в духовке рецепт
• Пирог на кефире с курицей и картошкой рецепт