Тесто для пирожков с капустой на кефире рецепт

Я уже не однократно говорила, что в моем детстве мама много пекла. В доме всегда были кексы, бисквиты, печенье и пирожки.

Пирожки с капустой на кефире в духовке

Я часто жарю на сковороде пирожки с различными начинками. В этот раз предлагаю приготовить пирожки с начинкой из капусты. Тесто замешивается на кефире без добавления дрожжей, оно отлично подходит для этой выпечки. Пирожки с капустой из такого теста получаются очень вкусными, мягкими и сытными.

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Для начинки: г. Как приготовить пирожки с капустой на кефире Вылейте в миску кефир, добавьте в него соду и хорошенько перемешайте. Пойдёт реакция кислоты в кефире с содой, кефир начнёт пениться.

У нас в семье все без исключения любят пирожки. Однако делаю я их крайне редко. А все потому, что для классического дрожжевого теста у меня зачастую не хватает времени, да и терпения ждать, пока опара подойдет. Но не так давно, мама продиктовала мне рецепт, который она сама от кого-то узнала, и я хочу сказать, что с тех пор пирожки в нашем доме стали частыми «гостями». А секрет теста состоит в обычном кефире, и никаких тебе дрожжей и опары.

Похожие статьи

• Цветная капуста в кляре в духовке пошаговый рецепт с сыром
• Игрушки из теста соленого для начинающих
• Поделки из соленого теста к рождеству - Поделки к Рождеству - m
• Салат капуста с морковью рецепт