Салат тосканский рецепты
Тосканский салат из томатов
В программе «Друзья по кухне» повар и ведущий Денис Крупеня , анализируя поведение людей в кафе или ресторане, определяет, к какому социальному типу относится тот или иной гость и приглашает его на кухню, чтобы вместе приготовить обед, учитывая вкусы именно этой социальной группы. В очередном выпуске программы — рецепты блюд для «белых воротничков»: тосканский салат из помидоров , колбаски «Чиполата» с жареными солеными лимонами , десерт «Аффогато». Тосканский салат из томатов. Это блюдо по итальянскому рецепту под силу приготовить даже тем, кто никогда не стоял у плиты: вам нужно просто смешать все ингредиенты, которые входят в состав салата.
Рецепт дня: традиционный тосканский салат «Панцанелла»
Симоне Руджати — это известный в Италии молодой шеф-повар и ведущий различных кулинарных шоу. Он сам родом из региона Тоскана, поэтому знаменитую тосканскую панцанеллу готовит по традиции своей семьи Хлеб нарезать кубиками, положить в миску, в которой вы потом будете смешивать салат, слегка сбрызнуть водой и уксусом. Стебли сельдерея тонко нарезать, предварительно срезав тонким слоем верхнюю часть стебля, наиболее волокнистую. Лук порезать некрупно, залить холодной водой, добавив туда капельку уксуса, и оставить на 15 минут. Помидоры порезать четвертинками, базилик мелко порубить.
- Главное меню
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет.
- Мы зарегистрировали его у себя в системе и постараемся ответить Вам в ближайшее время.
- Тэги статьи
- Летом не всегда хочется слишком сытной и тяжелой пищи.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
- Продукты для рецепта
- Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке.
- Посмотреть цены.
- Панцанелла — тосканский овощной салат с черствым хлебом. Вернее было бы назвать этот салат «Хлеб с овощами», так как хлеб — основной ингредиент панцанеллы.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Кухню Тосканы можно определить тремя прилагательными: скромная, простая, неповторимая! Это кухня без излишеств.
