Вустерширский соус рецепт
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.Вустерский соус — что это и с чем его едят?
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество источников, использованных в этой статье: Вы найдете их список внизу страницы. Количество просмотров этой статьи:
Этот не Вустерширский соус. В настоящий соус входит некая рыбка. Можно анчоус, но это тоже не совсем то. Тут указаны лишь процентов 60 ингредиентов этого соуса. Дома нечто похожее приготовить можно, но из-за колебаний граммов в ингредиентуре от 15 г до г готовить придется в объёме от 10 л.! А некоторые составляющие вустера вообще хрен купишь экстракт грецких орехов и экстракт шампиньонов, например
вустерский соус
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.